Aktualności

Dla mediów

w dziale:
15
maja

Nauka jest fascynująca – sprawdź podczas Dni SGGW

Nauka jest fascynująca – sprawdź podczas Dni SGGW

Każdego roku w połowie maja Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego organizuje na terenie kampusu Dni SGGW. W trakcie pikniku, na który zapraszamy mieszkańców Warszawy i okolic oraz kandydatów na studia, odbywa się wiele pokazów i imprez towarzyszących. Tegoroczne Dni SGGW, organizowane pod patronatem Wydziału Nauk Społecznych, odbędą się 19 i 20 maja (piątek i sobota) na kampusie SGGW. W ich trakcie zaprezentują się wszystkie wydziały, koła naukowe, organizacje studenckie, zespoły artystyczne oraz inne jednostki organizacyjne pracujące na rzecz studentów i pracowników naukowych SGGW.

Dla mediów
czytaj więcej
w dziale:
12
maja

Najnowsze zdobycze techniki na Dniach SGGW

Najnowsze zdobycze techniki na Dniach SGGW

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego to nie tylko nauki przyrodnicze, lecz także techniczne. Podczas Dni SGGW, które odbędą się już 19 i 20 maja 2017 roku, będzie można na własne oczy zobaczyć, jak technologie wykorzystywane są w nauce i przemyśle.

Dla mediów
czytaj więcej
w dziale:
10
maja

Piknik rodzinny w SGGW

Piknik rodzinny w SGGW

W dniach 19-20 maja odbędą się coroczne Dni SGGW. W programie przewidzianych jest wiele atrakcji dla rodzin z dziećmi: od przedszkolaka po licealistę. Rodzice także znajdą coś dla siebie. Każdy wydział przygotował po kilka atrakcji dla najmłodszych uczestników pikniku. Poniżej prezentujemy fragment tegorocznego programu.

Dla mediów
czytaj więcej
w dziale:
09
maja

Zdobądź indeks SGGW już w maju

Zdobądź indeks SGGW już w maju

Uczniowie klas maturalnych mogą zdobyć indeks Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie jeszcze przed ogłoszeniem wyników matur. SGGW rozpoczęła rejestrację osób, które chcą wziąć udział w konkursie Start po indeks.

Dla mediów
czytaj więcej
w dziale: Aktualności
28
kwietnia

Sukces z natury: drewno w służbie muzyce

Sukces z natury: drewno w służbie muzyce

Stolarstwo to w rodzinie Pawła Malinowskiego trzypokoleniowa tradycja. Ojciec i dziadek byli stolarzami, dlatego oczywiste było, że i syn pójdzie w tę stronę. Nikt nie przypuszczał jednak, że fascynację drewnem połączy z pasją do muzyki i wraz z bratem założy Malwood Instruments – pracownię lutniczą tworzącą unikalne gitary popularne wśród muzyków.

Dla mediów
czytaj więcej
w dziale: Aktualności
25
kwietnia

Pszczoły wracają do lasów

Pszczoły wracają do lasów

Polska jako jedyny kraj UE podjęła próbę przywrócenia na swoim terenie bartnictwa. Największym przedsięwzięciem w tym zakresie jest projekt „Tradycyjne bartnictwo ratunkiem dzikich pszczół w lasach” realizowany przez cztery nadleśnictwa z północno-wschodniej Polski. Na jego realizacji zyskają zarówno leśne ekosystemy, jak i człowiek. Ponieważ projekt ma wiele uwarunkowań, także gospodarczych, Lasy Państwowe poprosiły o wsparcie naukowców ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. O roli bartnictwa w ochronie przyrody i staropolskiej tradycji opowiada dr hab. Beata Madras-Majewska, prof. SGGW kierownik Pracowni Pszczelnictwa, Wydziału Nauk o Zwierzętach SGGW.

Dla mediów
czytaj więcej
w dziale:
24
kwietnia

Certyfikaty „Studia z Przyszłością” dla czterech kierunków SGGW

Certyfikaty „Studia z Przyszłością” dla czterech kierunków SGGW

Cztery kierunki studiów prowadzone w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie otrzymały Certyfikaty Akredytacyjne w II edycji Ogólnopolskiego Programu Akredytacyjnego „Studia z Przyszłością”, organizowanego wspólnie przez Fundację Rozwoju Edukacji i Szkolnictwa Wyższego oraz Agencję PRC.

Dla mediów
czytaj więcej
w dziale:
21
kwietnia

Olimpiada Wiedzy i Umiejętności Rolniczych w SGGW

Olimpiada Wiedzy i Umiejętności Rolniczych w SGGW

21 kwietnia 2017 roku na terenie kampusu Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie odbył się etap okręgowy XLI edycji Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych.

Dla mediów
czytaj więcej
w dziale: Aktualności
20
kwietnia

Aromaty spożywcze – co powinniśmy o nich wiedzieć?

Aromaty spożywcze – co powinniśmy o nich wiedzieć?

Niemal każdy produkt spożywczy oraz napój ma w swoim składzie aromaty spożywcze. W przetwórstwie przemysłowym stosuje się je z prostego powodu: wpływają na smak i aromat gotowego produktu, zwiększając tym samym jego atrakcyjność. Jednak czy wiemy, czym tak naprawdę są i na jakich zasadach można je stosować?

Dla mediów
czytaj więcej
w dziale: Aktualności
20
kwietnia

Prądem przyrządzone

Prądem przyrządzone

Utrwalanie żywności to jedno z najważniejszych zadań przemysłu spożywczego. Od pola do stołu droga jest niekiedy daleka. Z tego powodu znaczna część żywności na sklepowych półkach musi być w jakiś sposób zabezpieczona przed zepsuciem. Najczęściej poddaje się ją mrożeniu, suszeniu lub pasteryzacji. W wyniku tych procesów żywność, choć dłużej zachowuje swoją przydatność do spożycia, traci częściowo wartość odżywczą lub walory teksturalne. Dodatkowo procesy te są bardzo energochłonne, co wiąże się zarówno z wysokimi kosztami, jak i ze stosunkowo dużym obciążeniem środowiska naturalnego. Naukowcy na całym świecie pracują nad nowymi, lepszymi sposobami przetwarzania żywności. Bardzo obiecujące są badania nad wykorzystaniem pulsacyjnego pola elektrycznego (PEF – ang. pulse electric field) oraz ultradźwięków.

Dla mediów
czytaj więcej